تضم منتجات من لحم الدواجن دجاج مبرد ونقانق مختلفة ولحوم مدخنة، ومنتجات نصف المصنعة.
توجد 5 مواقع في مزرعة الدواجن:
- موقع الذبح؛
- موقع إنتاج شيشبرك؛
- موقع إنتاج نقانق؛
- موقع إنتاج مسحوق البيض؛
- موقع إنتاج المنتجات شبه المصنعة.
تتم مراقبة جميع دورات الإنتاج بعناية وفقاً لنظام إدارة سلامة الأغذية المعتمد وإنها تتوافق مع متطلبات المعيار GOST R
ISO 22000-2007 (ISO 22000: 200) والذي يتضمن مبادئ نظام نقاط المراقبة الحرجة لتحليل المخاطر (HACCP)، مع مراعاة المتطلبات الخاصة بـ GOST R 54762-2011 / ISO / TS 22002-1: 2009.
للحصول على مزيد من التفاصيل يرجى الاتصال بنا بالبريد الإلكتروني: oksana.firsakova@trade-partners.ru.